diumenge, 24 de juliol del 2011

Avui no hi ha recepta.

Porto una setmana provant un 'potingue' i definitivament em disposo a quedar com una freaky, però qui s'animi a provar-l'ho, sabrà perquè el poso aquí. És per les cicatrius i l'acné.

- Una cullerada sopera de vinagre DE POMA (ni de vi ni de mòdena ni de res que no sigui poma!)
- 2 cullerades soperes de tè verd (líquid)
- 6o7 cullerades soperes de sucre
- 1 cullerada sopera de mel.
- 1 raig de suc de llimona (per esborrar cicatrius de grans o de rascades, cicatrius en general :) )

Feu bullir una tassa amb aigua i deixeu-hi el tè verd mentre prepareu la resta. Poseu una cullerada de vinagre de poma en un recipient (he fet servir un pot buit de crema de mans tipus Nivea, etc.) Fiqueu-hi les cullerades de sucre, la de mel i la de llimona. Afegiu el tè. Veureu que el sucre no es desfarà i no s'ha de desfer perquè presisament el sucre farà la màgia! Deixeu-ho reposar a la nevera ja qe us sortirà quantitat per dues setmanes, però als 7 dies d'haver-la preparat, n'he fet una de nova....i he notat la diferència.

Aplicació:
Amb la cara neta (per exemple abans d'anar a dormir) apliqueu-vos una mica de la barreja. El sucre queda al fons així que endinseu bé per agafar-ne. Feu un massatge d'uns 2o3 minuts notant com el sucre us toca la pell, és molt gust perquè esta fresquet :) . Esbandiu passats uns 10 minuts amb aigua freda i eixugueu-vos la cara. Toqueu-vos xD
i guardeu-l'ho a la nevera de nou.
Qualsevol que us vegi pensarà que és una porcada, però, de veritat, que és una passada com queda la pell.

També hi ha un tonificant que l'he fet simplement perquè em sobrava moltissim tè.

- 2 parts de tè (2 dits)
- 1 part de vinagre DE POMA! (1 dit)
- 1 cullerada de suc de llimona natural. Per reduir punts vermells.

Ho fiqueu tot en un pot de vidre i us ho apliqueu amb un cotó després d'eixugar-vos la cara quan acabeu el massatge. Recomano fer-ho abans d'anar a dormir ja que fa una olor extranya, així al matí, quan us lleveu us passeu aigua x la cara i llestos.

Per rematar la feina, poseu-vos crema hidratant de cara i l'efecte de suavitat durarà tot el dia.

:)

Aquí us deixo el video que sempre és més clar:
http://www.youtube.com/watch?v=e--d_n073pc&feature=relmfu

diumenge, 3 d’abril del 2011

PASTÍS DE MADUIXES I CREMA

Pastís molt primaveral i senzill.



Pastís de maduixes i crema.

Ingredients:

· 1 base de pasta de full
· 1 ou

· Crema
· Maduixes
· 2 o 3 fulls de gelatina neutra
· 1 tassa de suc de poma.

Preparació:
En cas de tenir la base congelada, deixem que descongeli. La punxem deixant uns 2 cm sense punxar per la vora, pintem amb l'ou batut i la introduïm al forn (pre-escalfat) a 200º fins que estigui dauradeta.

Preparem la crema.
Posem 400 ml de llet en un cassó amb 150 gr de sucre, pell de llimona i canyella fins que bulli. Mentrestant posem 100 ml de llet amb 3 rovells d'ou on hi desfarem 30 gr de maizena. Quan la llet ja hagi bullit en retirem la caneylla i la llimona i, a poc a poc, hi anem abocant la barreja dels rovells fora del foc. Sense deixar de remenar la tornem a posar al foc fins que agafi consistència. L'aboquem dins un recipient i la tapem amb paper film. Deixem que refredi.

Es netegen les maduixes i es tallen com més us agradi (en aquest cas en meitats). Aboquem la crema sobre la pasta de full, hi posem les maduixes amb una mica de gràcia.
Escalfem el suc de poma per desfer-hi la gelatina que, prèviament, haurem hidratat amb aigua durant 5 min aproximadament (hi vaig afegir una mica de sucre, al suc). Pintem el pastís per donar-hi brillantor i un gust contrastat amb les maduixes. No té secret, cap a la nevera fins a l'hora de servir.

Boníssim, és clar. :)